Description
Veste de Chef Blanche Classique – Manches Longues, Col Officier
La veste de chef blanche classique est l’uniforme de référence de la cuisine professionnelle. Confectionnée en tissu poly-coton résistant aux lavages fréquents à 60°C, elle associe un col officier élégant, une double rangée de boutons noirs, des manches longues protectrices et une poche stylo sur la manche gauche. Conçue pour les chefs, cuisiniers et pâtissiers en Tunisie, elle garantit hygiène, confort thermique et présentation irréprochable lors du service.
Caractéristiques techniques
Composition et grammage
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Composition | 65% polyester / 35% coton |
| Grammage | 190–210 g/m² |
| Finition | Sergé armure 2/1 |
| Couleur | Blanc optique |
| Entretien | Lavage machine jusqu’à 60°C |
Le mélange polyester-coton offre le meilleur équilibre entre respirabilité (coton), résistance au froissement et tenue à la couleur dans le temps (polyester). Le grammage de 190–210 g/m² est la référence de l’hôtellerie-restauration professionnelle : suffisamment épais pour structurer la silhouette, assez léger pour un port confortable lors de longues heures de service.
Construction et coupe
- Col officier (col mandarin) — coupe nette et professionnelle, sans col rabattu qui retient chaleur et salissures
- Double boutonnage croisé — 6 boutons ronds noirs contrastants, permettant de retourner la veste en cas de tache en cours de service
- Manches longues — protection contre les éclaboussures, la vapeur et les projections de chaleur
- Poche stylo sur la manche gauche — pour la prise de notes rapide (bons de commande, fiches de recettes)
- Coupe droite unisexe — convient aux femmes et aux hommes, tailles XS à 3XL
Entretien et durabilité
- Lavage machine jusqu’à 60°C — élimine bactéries et agents pathogènes conformément aux protocoles HACCP
- Séchage tambour basse température autorisé
- Repassage fer chaud côté envers pour préserver les boutons
- Résistance aux cycles intensifs : la composition poly-coton maintient la blancheur après 50+ lavages industriels
- Boutons renforcés — facilite le remplacement en cas d’usure
Pour quels métiers et environnements ?
Cette veste de chef blanche classique est adaptée à tous les environnements de restauration professionnelle en Tunisie :
- Restauration & Gastronomie — restaurants, brasseries, bistrots, établissements gastronomiques : la coupe classique répond aux codes vestimentaires les plus exigeants.
- Hôtellerie — hôtels 3, 4 et 5 étoiles : la veste blanche classique s’impose comme standard de présentation pour les brigades de cuisine.
- Collectivités & Restauration d’entreprise — cantines scolaires, cafétérias, EHPAD, hôpitaux : le blanc facilite le contrôle visuel de la propreté, exigence fondamentale en restauration collective.
- Pâtisserie & Boulangerie — la coupe structurée et le blanc immaculé correspondent à l’identité visuelle des métiers du sucré.
- Traiteurs & Événementiel — le retournement de veste en cas de tache permet de maintenir une présentation impeccable sans tenue de rechange.
- Formation professionnelle — lycées hôteliers, instituts de cuisine, centres de formation : la veste classique est l’équipement pédagogique de référence.
Pourquoi choisir la veste de chef GROSAFE ?
GROSAFE approvisionne depuis plus de 15 ans les cuisines professionnelles de Tunisie — restaurants, hôtels, collectivités et établissements de santé. Nos vestes de chef sont sélectionnées selon trois critères non négociables :
- Conformité hygiénique — tissu résistant aux lavages à 60°C, conforme aux protocoles HACCP appliqués dans la restauration collective et hôtelière tunisienne.
- Durabilité en usage intensif — la composition poly-coton 190–210 g/m² est calibrée pour les brigades qui lavent leur tenue plusieurs fois par semaine. Elle résiste à la décoloration et au rétrécissement là où les vestes bas de gamme jaunissent après quelques lavages.
- Livraison nationale — commande disponible depuis Tunis, Sfax et toutes les wilayas de Tunisie. Réponse devis sous 24h, livraison rapide.
Guide des tailles
| Taille | Tour de poitrine | Tour de taille | Longueur dos |
|---|---|---|---|
| XS | 84–88 cm | 68–72 cm | 70 cm |
| S | 88–92 cm | 72–76 cm | 72 cm |
| M | 92–96 cm | 76–80 cm | 74 cm |
| L | 96–100 cm | 80–84 cm | 76 cm |
| XL | 100–104 cm | 84–88 cm | 78 cm |
| 2XL | 104–112 cm | 88–96 cm | 80 cm |
| 3XL | 112–120 cm | 96–104 cm | 82 cm |
Pourquoi choisir GROSAFE pour vos tenues?
GROSAFE Équipement est votre fournisseur tunisien d’EPI certifiés, avec des showrooms à Tunis et Sfax. En choisissant GROSAFE, vous bénéficiez de :
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